Quiche aux coings et bleu

Quiche aux coings et bleu

4.4 5 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 45min

8 parts

Ingredientes

150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
95 g de beurre et un peu pour le moule
3 pincées de sel
750 g d'eau
400 g de coings coupés en morceaux
le jus d'un citron jaune
1 oignon coupé en deux
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de poivre 5 baies
125 g de bleu d'Auvergne
salade verte (opcional) pour le service

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Sódio 304.8 mg

Proteína 6.8 g

Energia 1512.8 kJ / 363.5 kcal

Gordura 27.4 g

Fibra 1.8 g

Gordura saturada 15.9 g

Hidratos de carbono 21.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Le Friend en automne 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Tarte aux champignons et beaufort

Tarte aux champignons et beaufort

1h 15min

Clafoutis salé aux fèves, bacon et feta

Clafoutis salé aux fèves, bacon et feta

1h 15min

Tarte poire et brie

Tarte poire et brie

1h 15min

Petite courge au crottin de Chavignol

Petite courge au crottin de Chavignol

1h 45min

Milla de potiron

Milla de potiron

1h 10min

Tarte rustique potiron, saint-marcellin et oignon rouge

Tarte rustique potiron, saint-marcellin et oignon rouge

55min

Flan de carotte au romarin et au chèvre

Flan de carotte au romarin et au chèvre

1h

Cake aux blettes, au lard et aux pruneaux

Cake aux blettes, au lard et aux pruneaux

1h 30min

Flans de courge au gorgonzola et aux noix

Flans de courge au gorgonzola et aux noix

1h 5min

Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort

Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort

1h

Terrine de potimarron aux noisettes

Terrine de potimarron aux noisettes

4h 30min

Flan au potiron et aux pommes

Flan au potiron et aux pommes

3h 30min