
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
- 95 g de beurre et un peu pour le moule
- 3 pincées de sel
- 750 g d'eau
- 400 g de coings coupés en morceaux
- le jus d'un citron jaune
- 1 oignon coupé en deux
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de poivre 5 baies
- 125 g de bleu d'Auvergne
- salade verte pour le service (opcional)
- Nutrição
- por 1 part
- Energia
- 363.5 kcal / 1512.8 kJ
- Proteína
- 6.8 g
- Gordura
- 27.4 g
- Hidratos de carbono
- 21.3 g
- Fibra
- 1.8 g
- Gordura saturada
- 15.9 g
- Sódio
- 304.8 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Aubergines tandoori
35min
Gratin de panais au parmesan et aux noisettes
1h 15min
Fenouil à la parmesane
1h 25min
Gratin de panais, courge, comté et noix
1h 20min
Tatin de betterave au balsamique et chèvre frais
1h 15min
Gratin rhubarbe et noix
45min
Crumble tomate-fenouil
1h 15min
Gratin de figue, chèvre et pomme de terre
1h
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45min
Crumble de céleri-rave à l'indienne
1h
Chou rouge aux raisins secs et chorizo
35min
Gratin de fenouil au chèvre
1h 5min