Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Tartare de sardine sur fonds d’artichaut
Preparação 15min
Total 45min
3 portions
Ingredientes
-
60 g d'échalotes coupées en deux
-
6 brins de coriandre fraîche équeutés et quelques feuilles pour la finition
-
20 g de moutarde
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
30 g d'huile d'olive
-
200 g de filets de sardine sans peau, détaillés en tartare
-
500 g d'eau
-
12 fonds d'artichaut (frais ou surgelés)
-
6 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
694.6 mg
Proteína
20.6 g
Energia
1207.4 kJ /
288.6 kcal
Gordura
14.5 g
Fibra
12.1 g
Gordura saturada
2.3 g
Hidratos de carbono
24.3 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Thermomix® et moi n°25
47 Receitas
França
França
Também pode gostar...
Crème d'avocat aux herbes
10min
Avocat créole
25min
Seiche sauce au vin rouge
1h 5min
Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron
1h 35min
Salade de petits pois, poulpe, tomates et olives
25min
Calamars sous-vide
4h 15min
Velouté de moules et poireaux au pastis
35min
Salade de fèves au citron, amandes grillées et coriandre
35min
Salade de pommes de terre aux coques
40min
Salade de fruits de mer et légumes croquants
3h
Cœurs d'artichaut pânés sur crème d'artichaut
1h 10min
Salade de rouget aux figues
50min