Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Parfait de Chai latte
Preparação 10min
Total 15h 5min
10 raciones
Ingredientes
Helado de Chai latte
-
180 g de azúcar
-
680 g de nata (mínimo 30% de grasa)
-
4 sobres de infusión de té chai
-
8 yemas de huevo
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340 g de leche
-
2 pellizcos de sal
Salsa de chocolate
-
100 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
-
250 g de nata (mínimo 30% de grasa)
-
50 g de mantequilla en trozos
-
30 g de miel
-
½ cucharadita de vainilla líquida
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
4 - 6 cucuruchos para helados
-
nata montada (opcional) para decorar
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Sódio
200.7 mg
Proteína
5.6 g
Energia
2336 kJ /
558 kcal
Gordura
45.7 g
Fibra
1 g
Gordura saturada
27.5 g
Hidratos de carbono
35.5 g
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