Dispositivos e acessórios
Confettura di mele
Preparação 25min
Total 4h
4 vasetti
Ingredientes
-
1100 g di mele (es. Elstar o Wellant), intere a pezzi (3 cm)
-
1 limone, preferibilmente biologico (scorza e succo)
-
400 g di acqua
-
250 g di zucchero gelificante 2:1
-
½ stecca di cannella
-
2 bacche di anice stellato
-
30 g di acquavite di mele (opcional)
-
1 cucchiaino di olio neutro (olio di girasole o di cocco)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 vasetto
Sódio
8 mg
Proteína
1 g
Energia
1701.8 kJ /
406.8 kcal
Gordura
0.5 g
Fibra
7 g
Gordura saturada
0 g
Hidratos de carbono
102 g
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