Pudding de pain aux fruits rouges

Pudding de pain aux fruits rouges

3.0 2 avaliações

Preparação 10min

Total 55min

12 parts

Ingredientes

La boisson à l'amande

250 g d'amande émondée
50 g de dattes dénoyautées
1500 g d'eau

Le pudding

beurre pour le plat
400 g de pain dur en fines tranches
8 œufs
80 g de sucre roux
1 gousse de vanille (graines seulement)
1 pincée de cannelle en poudre
1 pincée de noix de muscade en poudre

La sauce aux fruits rouges

50 g de sucre roux
150 g de jus d'orange fraîchement pressé
150 g de fruits rouges frais variés
240 g de yaourt à la grecque très froid, pour la finition

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Sódio 221.8 mg

Proteína 13.3 g

Energia 1401.7 kJ / 335 kcal

Gordura 15.3 g

Fibra 4.6 g

Gordura saturada 2.6 g

Hidratos de carbono 38.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Manger sain, c'est tellement bien ! 71 Receitas
França

Também pode gostar...

Crêpes fourrées choco-noisette

1h 55min

Chausson à la confiture de prunes

1h

Pudding banane-raisin sans sucre ajouté

1h

Pudding aux poires et au thé Earl Grey

1h 10min

Tiramisu chocolat, café et vanille

1h 35min

Bread and butter pudding

55min

Potée de légumes

1h 30min

Gâteau banane-coco

1h 10min

Gâteau renversé yaourt et rhubarbe

1h 15min

Gâteau aux noix

45min

Brioche tressée de Noël

1h 45min

Soupe aux légumes et aux œufs

40min