Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 15 g de persil frais
- 150 g d'oignons coupés en deux
- 4 cuisses de canard confites
- 70 g de cerneaux de noix concassés
- 500 g de carottes coupées en tronçons
- 500 g de panais détaillés en cubes
- 600 g d'eau
- 100 g de lait
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 20 g de beurre en petits morceaux
- salade verte pour le service
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 547.3 kcal / 2283.7 kJ
- Proteína
- 34.3 g
- Gordura
- 37.3 g
- Hidratos de carbono
- 15.3 g
- Fibra
- 6.5 g
- Gordura saturada
- 12.2 g
- Sódio
- 2593.7 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre
1h 20min
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
30min
Parmentier de dinde aux patates douces
1h 30min
Lieu à la crème de petits pois
50min
Poêlée de saint-jacques, purée de patate douce épicée et beurre d'orange
35min
Parmentier de canard au potimarron et châtaignes
1h 20min
Mijoté de patates douces au bœuf et aux épinards
1h 40min
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1h 5min
Crozotto à la butternut, poireau et beaufort
30min
Roulade de jambon cru et poireau au comté
55min
Gratin de crozets, reblochon et poireaux
1h 40min
Gratin poireau-pomme de terre au chorizo et parmesan
55min