Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 g de harina de fuerza
- 5 g de sal
- 30 g de azúcar
- 12 g de levadura prensada fresca
- 3 huevos
- 25 g de leche fría
- 145 g mantequilla a temperatura ambiente, en trozos pequeños
- 250 g de agua
- 4 cucharadas de azúcar perla
- Nutrição
- por 1 unidad
- Energia
- 1042 kJ / 249 kcal
- Proteína
- 5.3 g
- Hidratos de carbono
- 26.8 g
- Gordura
- 13.6 g
- Gordura saturada
- 8 g
- Fibra
- 0.9 g
- Sódio
- 217 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Suizos
2 Std. 30 Min
Panecillos de leche
4h 30 min
Brioche
8h
Focaccia de aceitunas negras
1 Std. 35 Min
Bollitos de cardamomo y canela
1h 40min
Caracolas de hojaldre
40min
Mini eclairs de frambuesa
3h
Rollos de brioche salados
1 Std. 20 Min
Corona de brioche con crema de whisky
5h
Corona de brioche con chocolate
4 godz. 45 min
Coca de cerezas
2h 20min
Minirroscón de Reyes
3h