Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g queijo pecorino
- 500 g água
- 150 g espinafres baby
- 60 g azeite mais q.b. p/ untar
- 150 g cogumelos frescos cortados em pedaços
- 375 g bebida vegetal
- 50 g farinha
- ½ c. chá de noz-moscada
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta preta
- 1 c. chá de mostarda de Dijon
- 5 gemas de ovo biológico
- 125 g queijo mozarela de búfala
- 5 claras de ovo biológico
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 289.5 kcal / 1211.1 kJ
- Proteína
- 15.9 g
- Gordura
- 20.8 g
- Hidratos de carbono
- 10.6 g
- Fibra
- 1.9 g
- Gordura saturada
- 6.8 g
- Sódio
- 719.7 mg
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