Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Além disso, é necessário
Bimby® Friend
Menu: Caril thai vegan, arroz jasmine e sorbet de manga e coco vegan
Preparação 15min
Total 1h
4 doses
Ingredientes
Sorbet de manga e coco
-
açúcar60 g
-
manga cortada em pedaços, previamente congelada500 g
-
leite de coco100 g
Arroz e legumes
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água1200 g
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arroz jasmine200 g
-
cogumelos frescos cortados em fatias (3 mm aprox.)150 g
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beringela cortada em cubos (2-3 cm aprox.)150 g
Caril
-
leite de coco400 g
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pasta de caril verde (ver dica)60 g
-
cenoura cortada em fatias (1 cm aprox.)150 g
-
pimento vermelho cortado em pedaços (2 cm aprox.)150 g
-
brócolos só os floretes150 g
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sal1 c. chá de
-
açúcar1 c. chá de
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folhas de lima kaffir7
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rebentos de bambu em conserva escorridos100 g
-
malaguetas verdes (opcional) cortadas em rodelas finas2 - 3
-
coentros só as folhas p/ guarnecer10 g
Nutrição por 1 dose
Energia
649.8 kcal /
2718.8 kJ
Proteína
12.3 g
Gordura
19.8 g
Hidratos de carbono
97.2 g
Fibra
8.3 g
Gordura saturada
17.8 g
Sódio
735 mg
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