Muffins de pão com chocolate

Muffins de pão com chocolate

4.9 16 avaliações
Preparação 10min
Total 40min
12 unidades

Ingredientes

  • chocolate preto (70% cacau) partido em pedaços
    80 - 100 g
  • pão duro cortado em pedaços (ver dica)
    110 - 150 g
  • flocos de aveia
    70 g
  • manteiga cortada em pedaços
    70 g
  • açúcar mascavado
    150 g
  • ovos
    3
  • iogurte natural líquido
    200 g
    200 g kefir, ou buttermilk
  • extrato de baunilha
    1 c. chá de
    1 c. chá de açúcar baunilhado
  • cacau em pó s/ açúcar
    30 g
  • canela em pó
    2 c. chá de
  • fermento em pó p/ bolos
    2 c. chá de

Nutrição por 1 unidade

Energia 224.8 kcal / 940.4 kJ
Proteína 5.2 g
Gordura 10.7 g
Hidratos de carbono 28.8 g
Fibra 2.9 g
Gordura saturada 5.9 g
Sódio 147.7 mg

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