![Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c2677326-d940-42a7-a8c2-6e7d049a7b96/Derivates/c2bb406d-8208-4781-83fc-6445d8ac859f.jpg)
Versões compatíveis
Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Salsa de cacahuete
- 2 dientes de ajo
- 20 g de jengibre fresco pelado, en trozos
- 20 g de aceite de sésamo
- 125 g de leche de coco
- 50 g de mantequilla de cacahuete
- 30 g de salsa de soja
- 30 g de azúcar moreno
- 3 - 4 gotas de tabasco
Bol de garbanzos
-
1
pimienta de Cayena seca entera
ou 1 pellizco de chile seco desmenuzado - 1 diente de ajo
- 20 g de zumo de lima
- 30 g de aceite de sésamo
- 25 g de salsa de soja
- 1000 g de agua
- 1 cucharada de sal
- 200 g de arroz basmati blanco
- 200 g de zanahorias en rodajas de 5 mm
- 200 g de ramilletes de brócoli
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 60 g de puerro en rodajas de 5 mm
- 200 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 2350.4 kJ / 561.8 kcal
- Proteína
- 13.2 g
- Hidratos de carbono
- 70.8 g
- Gordura
- 25.1 g
- Gordura saturada
- 7.7 g
- Fibra
- 5.4 g
- Sódio
- 2569.5 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Arroz basmati con curry de garbanzos y pan indio (Cocción de arroz)
1h
Bol de arroz con pollo Shawarma
1h 15 min
Pasta integral con verduras y pesto de tomate
1h
Arroz con verduras en salsa de mantequilla de cacahuetes
45 Min
Arroz vietnamita con verduras
55 min
Curry vegano con tofu
30 Min
Gratinado vegano de pasta Alfredo
45 Min
Biryani de verduras - India
50 Min
Bol de arroz integral, judías verdes, pollo y salsa de tomate
1h
Poke de quinoa y seitán
1h
Ensalada de quinoa con tofu
45 Min
Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate
30 Min