Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 60 g de salsa de soja
- 40 g de miel
- 15 g de azúcar moreno
- 30 g de vinagre de arroz
- 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
- ¼ cucharadita de condimento de chile en polvo
-
70
g de sake (vino de arroz)
ou 70 g de agua (vino de arroz) - 4 contramuslos de pollo con piel y hueso (cada uno aprox. 180 g)
- 1390 g de agua
- 10 g de zumo de limón
- 1 cucharadita de maicena
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
- 1 - 2 cebolleta recta en rodajas cortadas en diagonal
- 1 chile fresco (guindilla) en rodajas cortadas en diagonal
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 2205.7 kJ / 527.2 kcal
- Proteína
- 34 g
- Hidratos de carbono
- 16.9 g
- Gordura
- 33.4 g
- Gordura saturada
- 8.9 g
- Fibra
- 0.8 g
- Sódio
- 1003 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Solomillo de cerdo al estilo coreano (Al vacío)
4h 50min
Tacos pulled pork con cerveza negra (Cocción lenta)
5h
Pollo teriyaki
2u. 5min
Nems de pollo y langostinos con salsa dulce de chiles y cacahuetes
45min
Ternera en salsa con glaseado (Cocción lenta)
4h
Pollo adobado con zanahorias glaseadas (Al vacío)
2 godz. 50 min
Solomillo de ternera poco hecho con salsa bearnesa (Al vacío)
2u. 20min
Costillas teriyaki y verduras agridulces (MEATER)
2h
Salmón teriyaki (Al vacío)
1h 20min
Costillas de cerdo coreanas con minitortillas (Cocción lenta)
4h 10min
Hamburguesas pulled pork con coleslaw (Cocción lenta)
5h
Costillas de cerdo con salsa barbacoa (Cocción lenta)
2 godz. 35 min