Terrine de carnes com ginja

Terrine de carnes com ginja

Nenhuma avaliação

Preparação 25min

Total 9h 30min

10 doses

Ingredientes

bacon cortado em fatias
300 g
salsa só as folhas
3 pés de
carne de porco picada
450 g
carne de frango picada
300 g
natas, min. 30% de gordura
150 g
ketchup
1 c. sopa de
brandy
40 g
sal
½ c. chá de
pimenta preta
1 - 2 pitadas de
pistácio s/ casca e c/ sal
30 g
ginja
40 g
peito de pato s/ pele fumado, cortado em fatias (1-2 mm aprox.)
200 g
pimento morrone
250 g
peito de frango s/ pele cortado em fatias (5 mm aprox.)
200 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 404 mg

Proteína 26.7 g

Energia 1866.2 kJ / 446 kcal

Gordura 34.4 g

Fibra 0.9 g

Gordura saturada 12.8 g

Hidratos de carbono 4.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Momentos de partilha 15 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Porco agridoce

1h 15min

Arroz de pato à Lafões

1h 40min

Rolo de carne crocante

1h

Cozido à portuguesa

1h 45min

Frango frito coreano

3h 10min

Picadinho madeirense

2h

Lombinho no pão

1h 45min

Chanfana de borrego

24h

Tomate recheado com pasta de frango

25min

Frango cremoso com manteiga de especiarias (Murgh makhani)

1h 15min

Panados de frango com amêndoa

40min

Penne com guisado de frango

10h

Mostrar tudo

Mostrar tudo