Ghirlanda di pan brioche al farro

Ghirlanda di pan brioche al farro

4.0 9 avaliações

Preparação 30min

Total 15h 30min

1 Ricetta completa

Ingredientes

Starter

25 g di farina di farro
125 g di latte intero

Ghirlanda

500 g di farina di farro + q.b.
5 g di sale
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
245 g di latte intero freddo
50 g di burro freddo, a pezzi + q.b.
70 g di zucchero grezzo di canna

70 g di zucchero
1500 g di acqua
30 g di succo di limone
1 uovo sbattuto
mandorle a lamelle a piacere
granella di zucchero a piacere

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Ricetta completa

Proteína 90 g

Energia 12247 kJ / 2927 kcal

Gordura 78 g

Fibra 23 g

Hidratos de carbono 450 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Crostata con rose di mele

2h

Cestini di frolla al cocco con curd al limone

2h

Panini della Val Venosta

15h 30min

Rotolini di farro

30h

Pane di patate e noci

21h

Caramelle toffee alle mandorle

1h 45min

Pane allo yogurt

14h 50min

Gelée alla melagrana

3h 10min

Grissini ai 3 sapori

3h

Gelato alla cannella con gelèe al vino rosso

16h 30min

Gelato alla frutta secca con crumble agli agrumi e lavanda

17h 15min

Semifreddo alla mela su crumble di biscotti

6h