Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- 90 g marchewki, pokrojonej w 5 mm plastry
- 40 g korzenia pietruszki, pokrojonego w 5 mm plastry
- 40 g korzenia selera, pokrojonego w 5 mm kostkę
- 200 g ziemniaków, pokrojonych w 1 cm kostkę
- 1000 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 cytryna, ekologiczna
- 400 g białej fasoli, z puszki, odsączonej z zalewy (patrz wariant)
- 100 g jarmużu, tylko liście, pokrojonego na kawałki, bez twardych części
- pieczywo, do podania
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 585 kJ / 140 kcal
- Proteína
- 6 g
- Hidratos de carbono
- 18 g
- Gordura
- 5 g
- Gordura saturada
- 1 g
- Fibra
- 6.3 g
- Sódio
- 619 mg
Receitas alternativas
Zupa z pomidorów i cukinii
55min
Wegetariańska zupa gulaszowa z dyni; Kokosowy ryż ze smażonymi bananami
55min
Turecka zupa z czerwonej soczewicy i kaszy bulgur
30 min
Zupa z ciecierzycy, dyni i jarmużu
45 min
Zielona zupa minestrone
40 min
Zupa z zielonej soczewicy i papryki
40 min
Zupa z jarmużem i indykiem
50min
Toskańska zupa fasolowa
50min
Gaskońska zupa garbure z tofu
50min
Pikantna zupa imbirowo-limonkowa z wędzonym tofu
30 min
Chowder z kukurydzą
45 min
Zupa z kimchi i tofu
30 min