Gyoza neri

Gyoza neri

4.3 16 avaliações

Preparação 45min

Total 1h 30min

40 pezzi

Ingredientes

Impasto

150 g di acqua
270 g di farina tipo 00
3 g di carbone vegetale

Ripieno

100 g di cavolo nero
50 g di porro a pezzi (3 cm)
300 g di petto di pollo senza pelle a tocchetti (3 cm)
20 g di radice fresca di zenzero pelata e a fettine
10 g di aceto di riso
10 g di olio di sesamo
15 g di salsa di soia

Terminare la preparazione

fecola di patate q.b.

amido di riso, q.b.
24 g di olio di sesamo
120 g di acqua
salsa di soia a piacere

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Sódio 38.7 mg

Proteína 2.6 g

Energia 158.2 kJ / 37.8 kcal

Gordura 1 g

Fibra 0.2 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 5.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Black collection 11 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Panna cotta allo zafferano e crema all'arancia

3h 30min

Grissini ai semi di zucca e Parmigiano Reggiano

3h

Pasta fresca con farina di ceci (senza glutine, senza zucchero)

1h 10min

Pane di segale e erbe aromatiche

17h 30min

Cookies con frutta secca

1h

Ripieno per torta di mele

45min

Carote fermentate

84h 30min

Spalla di maiale sottovuoto

12h 25min

Pa Gialt (Pane giallo)

3h 30min

Baccalà sottovuoto al profumi di agrumi

1h 30min

Biscotti con semi di girasole

1h

Black burger

5h