Dispositivos e acessórios
Carote fermentate
Preparação 30h
Total 84h 30min
1 Ricetta completa
Ingredientes
-
600 g di carote, di vario colore, pelate e in bastoncini (circa 7 cm lunghezza e 5 mm di spessore)600 g di carote pelate e in bastoncini (circa 7 cm lunghezza e 5 mm di spessore)
-
4 cucchiaini di sale marino
-
4 cucchiaini di erbe aromatiche fresche miste a piacere (es. timo, rosmarino) (vedere consigli)
-
250 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Ricetta completa
Sódio
2.1 mg
Proteína
10 g
Energia
1439 kJ /
344 kcal
Gordura
6 g
Fibra
25 g
Gordura saturada
1 g
Hidratos de carbono
74 g
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Fermentati
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Itália
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