Tatin de betterave au balsamique et chèvre frais

Tatin de betterave au balsamique et chèvre frais

4.3 46 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 15min

4 parts

Ingredientes

150 g de farine de blé
75 g de beurre doux froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
½ c. à café de sel
50 g d'eau
100 g de vinaigre balsamique
1 c. à soupe de sucre en poudre
30 g de beurre demi-sel
400 g de betteraves cuites coupées en lamelles
150 g de fromage de chèvre frais coupé en morceaux
1 filet d'huile d'olive
2 pincées de fleur de sel

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 part

Sódio 765.3 mg

Proteína 11 g

Energia 2098 kJ / 503.5 kcal

Gordura 29.5 g

Fibra 3.5 g

Gordura saturada 19 g

Hidratos de carbono 45.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi n°35 46 Receitas
França

Também pode gostar...

Poires gratinées bleu et noisettes

30min

Soupe de panais au pain d'épices

35min

Frittata de courgettes et ricotta

40min

Gratin de panais, courge, comté et noix

1h 20min

Salade de courgette, lentilles corail et radis

50min

Oignons farcis au chèvre et aux herbes

1h 30min

Tarte aux légumes d'automne

1h 30min

Quiche petits pois et carottes

3h 20min

Bowl de lentilles au haddock

30min

Tartelette petits pois, courgette et menthe

50min

Tian tomate, abricot et riz noir

1h 45min

Salade kasha, lentilles corail et légumes d'été

40min