Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g cebola cortada em pedaços (descarte a raíz, pode deixar a casca)
- 2 dentes de alho
-
200
g cenoura cortada em pedaços
ou 200 g pastinaca cortada em pedaços - 150 g bolbo de funcho cortado em quartos
- 15 g folhas de tomilho fresco
- 15 g salsa
- 65 g alho-francês
- 35 g aipo
- 2 folhas de louro
- 15 grãos de pimenta preta
- 1650 g água
- Nutrição
- por 100 g
- Energia
- 80.4 kJ / 19.2 kcal
- Proteína
- 0.6 g
- Hidratos de carbono
- 4.5 g
- Gordura
- 0.1 g
- Gordura saturada
- 0 g
- Fibra
- 1.2 g
- Sódio
- 22.8 mg
Receitas alternativas
Salmão ao vapor com arroz negro da Sena
1 Std. 15 Min
Bolachas veganas "zero waste" de amêndoa e chocolate preto
40 min
Manteiga de caju com cacau
10 min
Pasta Umami
5 min
Fermento para bolos sem glúten
5 min
Lascas de cascas de legumes e bolinhas de queijo
35 Min
Leite de coco
30 min
Puré de batata (Modo descascar)
35 Min
Bebida de coco "zero waste"
40 min
Salada de lentilhas e beterraba com vinagreta de salsa
30 min
Panquecas com tâmaras e frutos secos
15min
Pão proteico
9h