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Caldo de legumes funcional
Preparação 10min
Total 1h 40min
1500 g
Ingredientes
-
cebola cortada em pedaços (descarte a raíz, pode deixar a casca)200 g
-
dentes de alho2
-
200 g pastinaca, cortada em pedaçoscenoura cortada em pedaços200 g
-
bolbo de funcho cortado em quartos150 g
-
folhas de tomilho fresco15 g
-
salsa15 g
-
alho-francês65 g
-
aipo35 g
-
folhas de louro2
-
pimenta preta15 grãos de
-
água1650 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 100 g
Sódio
22.8 mg
Proteína
0.6 g
Energia
80.4 kJ /
19.2 kcal
Gordura
0.1 g
Fibra
1.2 g
Gordura saturada
0 g
Hidratos de carbono
4.5 g
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