Filet de poulet, petits pois et pommes de terre sous-vide

Filet de poulet, petits pois et pommes de terre sous-vide

2.2 6 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 10min

2 portions

Ingredientes

2100 g d'eau
400 g de pommes de terre grenaille
2 filets de poulet 120 g env. chacun
200 g de petits pois frais ou surgelés
2 oignons nouveaux coupés en deux
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
30 g de jus de citron (½ citron)
10 g de beurre

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 897 mg

Proteína 53.5 g

Energia 2367 kJ / 562.5 kcal

Gordura 9.5 g

Fibra 25.5 g

Gordura saturada 4.5 g

Hidratos de carbono 52.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuisson sous-vide et mode Éplucher 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Cuisses de poulet et sauce aux champignons avec du riz sauvage

Cuisses de poulet et sauce aux champignons avec du riz sauvage

1h 20min

Souris d'agneau

Souris d'agneau

1h 15min

Poisson vapeur, riz et légumes sauce au curry

Poisson vapeur, riz et légumes sauce au curry

40min

Haricots verts vapeur (200-500 g)

Haricots verts vapeur (200-500 g)

25min

Pommes de terre et patates douces vapeur (200-600 g)

Pommes de terre et patates douces vapeur (200-600 g)

30min

Pommes de terre nouvelles vapeur

Pommes de terre nouvelles vapeur

35min

Petits pois vapeur (200-500 g)

Petits pois vapeur (200-500 g)

20min

Fagots de haricots verts, pommes de terre vapeur et beurre au thym

Fagots de haricots verts, pommes de terre vapeur et beurre au thym

50min

Paupiettes de veau au céleri et au camembert

Paupiettes de veau au céleri et au camembert

1h 40min

Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert

Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert

40min

Rôti de bœuf, purée de pommes de terre et céleri

Rôti de bœuf, purée de pommes de terre et céleri

45min

Poisson vapeur au citron et légumes

Poisson vapeur au citron et légumes

40min