Torta salata asparagi e ricotta

Torta salata asparagi e ricotta

4.7 206 avaliações

Preparação 5min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

Pasta brisèe

200 g di farina tipo 00
80 g di olio extravergine di oliva
60 g acqua
½ cucchiaino di sale

Ripieno

80 g di Parmigiano Reggiano a cubetti
500 g acqua
300 g di asparagi a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
100 g di porri a listarelle
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
100 g di ricotta ben scolata
1 uovo

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 603 mg

Proteína 19.2 g

Energia 2421.3 kJ / 578.8 kcal

Gordura 37.5 g

Fibra 3.5 g

Gordura saturada 9.9 g

Hidratos de carbono 43.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pasqua e Pasquetta 32 Receitas
Itália

Sapori di primavera 25 Receitas
Itália

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2022 31 Receitas
Itália

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug

35min

Risotto mele, speck e timo

40min

Burger vegetali

40min

Torta salata radicchio e robiola

2h 30min

Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)

1h

Risotto al cavolo nero e Taleggio

35min

Burger di ceci al rosmarino

20min

Zuppa di legumi vegetariana

40min

Porro insaporito (200 g)

20min

Cavolo rosso con semi di finocchio

40min

Gazpacho di zucchine con stracciatella e guanciale

1h

Pappa al pomodoro con stracciatella

45min