Semifreddo (parfait glacé)

Semifreddo (parfait glacé)

4.9 19 avaliação

Preparação 10min

Total 9h

4 parts

Ingredientes

40 g de cerneaux de noix
40 g de noisettes
40 g de pistaches, non salées
40 g de sucre en poudre
40 g de sucre glace
300 g de crème liquide 35% m.g. très froide
3 c. à soupe de miel
3 blancs d'œufs

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 part

Sódio 71.3 mg

Proteína 8.8 g

Energia 2383.8 kJ / 573.3 kcal

Gordura 41.8 g

Fibra 2.5 g

Gordura saturada 18.8 g

Hidratos de carbono 38 g

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França

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