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Gelato alla vaniglia
Preparação 15min
Total 12h
8 porzioni
Ingredientes
-
2 stecche di vaniglia
-
600 g di latte intero
-
200 g di panna, min. 30% di grassi
-
180 g di zucchero
-
6 tuorli
-
1 pizzico di sale (opcional)
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porzione
Proteína
6 g
Energia
1123 kJ /
268 kcal
Gordura
15 g
Fibra
0.1 g
Hidratos de carbono
27 g
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