Cream of Parsnips with Maple Syrup and Prosciutto

Cream of Parsnips with Maple Syrup and Prosciutto

4.5 21 avaliações

Preparação 15min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

oil high temperature (avocado, safflower, grapeseed)
25 g
parsnips sliced (2 cm)
450 - 500 g
garlic cloves
2
brown onions quartered
80 g
butter
15 g
chicken stock
550 g
white beans, large canned (e.g.: Cannellini beans), rinsed and drained
100 g
maple syrup, pure to taste
10 - 30 g
cream 10-18% M.F.
100 g
prosciutto (opcional) oven dried, in pieces
4 slices
salted herbs to garnish
1 pinch
1 pinch salt, to garnish
cream 10-18% M.F., to drizzle, to taste

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 282.5 mg

Proteína 7 g

Energia 1352.1 kJ / 323.2 kcal

Gordura 16.5 g

Fibra 7.4 g

Gordura saturada 6.3 g

Hidratos de carbono 38.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Everything Maple 17 Receitas
Canadá

Também pode gostar...

Overnight Oats with a Peach Compote

8h 45min

Coconut Dhal

25min

Sliced Potato Salad with Herb Vinaigrette

45min

Grated Potato Pancakes

35min

Cucumber Salad with Dill and Sour Cream Dressing

10min

CosNOpolitan Mocktail

45min

Strawberry and Ginger Spritz

15min

Roasted Chickpeas

1h

Kedgeree

45min

Steamed Pears with Chocolate Cardamom Sauce

40min

Easy Broccoli Cheese Bites

55min

Pickled Red Onions

1h 50min