Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Cream of Parsnips with Maple Syrup and Prosciutto
Preparação 15min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
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oil high temperature (avocado, safflower, grapeseed)25 g
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parsnips sliced (2 cm)450 - 500 g
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garlic cloves2
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brown onions quartered80 g
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butter15 g
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chicken stock550 g
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white beans, large, canned (e.g.: Cannellini beans), rinsed and drained100 g
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maple syrup, pure plus extra to garnish (optional)10 - 30 g
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cream 10-18% fat, plus extra to garnish, to taste100 g
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1 pinch salt, to garnishsalted herbs to garnish1 pinch
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prosciutto (opcional) oven dried, in pieces4 slices
Nutrição por 1 portion
Energia
323.2 kcal /
1352.1 kJ
Proteína
7 g
Gordura
16.5 g
Hidratos de carbono
38.9 g
Fibra
7.4 g
Gordura saturada
6.3 g
Sódio
282.5 mg
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