Bœuf en papillotes

Bœuf en papillotes

4.5 24 avaliações

Preparação 15min

Total 30min

8 portions

Ingredientes

1200 g de filet de bœuf sans barde et non ficelé
100 g de feuilles d'épinards frais
1 filet d'huile d'olive
1 c. à soupe de gros sel
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
10 g de basilic frais ciselé
800 g d'eau

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 40 g

Energia 1640 kJ / 393 kcal

Gordura 0 g

Hidratos de carbono 26 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Papillotes saveurs 9 Receitas
França

Também pode gostar...

Risetti au poulet, pesto estragon

30min

Poulet vapeur, tagliatelle et velouté de légumes

45min

Filet de porc et ses légumes, sauce au vin

45min

Paupiette de veau à l'orange

1h 15min

Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive

1h

Brochette de lapin, pomme et pruneau

1h

Filet de poulet sauce poulette

20min

Filet de porc aux asperges

1h 15min

Boulettes de veau aux herbes

30min

Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre

30min

Août - Aiguillettes de canard vapeur aux pêches

40min

Filet de truite saumonée à la sauce sublime

35min