Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Auberginen-Tomaten-Curry
Preparação 15min
Total 30min
2 Portionen
Ingredientes
-
Knoblauchzehen4
-
grüne Chilischote, frisch halbiert, entkernt1
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
-
Zwiebeln halbiert3
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Öl20 g
-
Tomatenmark40 g
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Salz1 geh. TL
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Zucker1 TL
-
Kurkuma1 TL
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen1 ½ TL
-
Koriander, gemahlen1 ½ TL
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Kardamom½ TL
-
Auberginen in Würfeln (2 cm)400 g
-
Cherry-Tomaten halbiert400 g
-
Koriander (opcional) gehackt, zum Bestreuen
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Sódio
1593 mg
Proteína
6 g
Energia
941 kJ /
225 kcal
Gordura
12 g
Fibra
10.3 g
Gordura saturada
1 g
Hidratos de carbono
31 g
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THERMOMIX® Magazin 1/2023
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Alemanha
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