Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Auberginen-Tomaten-Curry
Preparação 15min
Total 30min
2 Portionen
Ingredientes
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Knoblauchzehen4
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grüne Chilischote, frisch halbiert, entkernt1
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Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
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Zwiebeln halbiert3
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Öl20 g
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Tomatenmark40 g
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Salz1 geh. TL
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Zucker1 TL
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Kurkuma1 TL
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Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen1 ½ TL
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Koriander, gemahlen1 ½ TL
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Kardamom½ TL
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Auberginen in Würfeln (2 cm)400 g
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Cherry-Tomaten halbiert400 g
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Koriander (opcional) gehackt, zum Bestreuen
Nutrição por 1 Portion
Energia
225 kcal /
941 kJ
Proteína
6 g
Gordura
12 g
Hidratos de carbono
31 g
Fibra
10.3 g
Gordura saturada
1 g
Sódio
1593 mg
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THERMOMIX® Magazin 1/2023
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Alemanha
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