Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Beetroot carpaccio (Thermomix® Cutter)

Beetroot carpaccio (Thermomix® Cutter)
Nenhuma avaliação
Preparação 15min
Total 20min
4 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • beetroot small, peeled (see Tip)
    300 g
  • zucchini cut into pieces (5 cm long)
    250 g
Dressing
  • extra virgin olive oil
    70 g
  • white vinegar
    30 g
  • lemon juice
    15 g
  • Dijon mustard
    ½ tsp
  • maple syrup
    10 g
  • dried basil
    ½ tsp
  • sea salt
    1 - 2 pinches
  • ground black pepper
    1 - 2 pinches
  • burrata cheese
    250 g
  • fresh basil leaves only, torn

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 506.7 mg
Proteína 15.9 g
Energia 1650.4 kJ / 394.5 kcal
Gordura 31.7 g
Fibra 2.8 g
Gordura saturada 11 g
Hidratos de carbono 12.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® Cutter 27 Receitas
Austrália e Nova Zelândia
Thermomix® Cutter welcome book 20 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

4.4(56)

1h 30min

Soutzoukakia ("little sausages") with rice

4.1(181)

1h

Peanut and soba noodle slaw

4.3(128)

20min

Rosemary meat pies

4.4(58)

3h 30min

Mixed grain salad with lemon and honey dressing

4.7(61)

55min

Asian crab cakes with wasabi mayonnaise

4.1(14)

1h 30min

Falafel

4.0(68)

25h 30min

Parmesan gelato

4.8(16)

4h 30min

Peanut soba noodle wonton cups

4.5(6)

40min

Mini vegetable egg bites

4.3(4)

45min

Oysters Kilpatrick

4.7(14)

15min

Shiraz and black pepper pate

5.0(6)

3h

 Mostrar tudo
Mostrar tudo