Chutney de poires

Chutney de poires

5.0 4 avaliações

Preparação 15min

Total 50min

3 bocaux

Ingredientes

1 - 2 gousse(s) d'ail selon les goûts
15 g de gingembre, frais coupé en lamelles fines
80 g d'oignon coupé en deux
190 g de sucre de canne complet
20 g d'eau
700 g de poire pelées, en morceaux (voir conseil)
100 g de vinaigre de vin blanc
1 c. à café de sel
¾ de c. à café de poivre, moulu
½ c. à café de poudre de curcuma séché
80 g de raisins secs (tout type)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 bocal

Proteína 3 g

Energia 2038 kJ / 487 kcal

Gordura 0 g

Fibra 9.6 g

Hidratos de carbono 110 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Recueil de recettes Thermomix® à offrir - Volume 2 22 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Tarte à la rhubarbe

55min

Asperges et pommes de terre à la sauce hollandaise au yogourt

45min

Tarte à la rhubarbe

55min

Chutney d'oignon rouge

24h

Flatbread de pois chiches et dip de légumes au curry

50min

Moutarde indienne

15min

Menu: Crème de laitue, bar et pommes de terre en sauce au cresson

30min

Crème de bettes

35min

Muffins aux châtaignes et chocolat

1h 15min

Crumble aux fruits d'été avec crème anglaise

1h 10min

Salade de crudités

10min

Gâteau à la rhubarbe, à l'orange et aux amandes

1h 30min