Chutney de poires

Chutney de poires

5.0 4 avaliações

Preparação 15min

Total 50min

3 bocaux

Ingredientes

1 - 2 gousse(s) d'ail selon les goûts
15 g de gingembre, frais coupé en lamelles fines
80 g d'oignon coupé en deux
190 g de sucre de canne complet
20 g d'eau
700 g de poire pelées, en morceaux (voir conseil)
100 g de vinaigre de vin blanc
1 c. à café de sel
¾ de c. à café de poivre, moulu
½ c. à café de poudre de curcuma séché
80 g de raisins secs (tout type)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 bocal

Proteína 3 g

Energia 2038 kJ / 487 kcal

Gordura 0 g

Fibra 9.6 g

Hidratos de carbono 110 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Recueil de recettes Thermomix® à offrir - Volume 2 22 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Crumble aux fruits d'été avec crème anglaise

1h 10min

Bonhomme en pain d’épices aux pommes

1h 5min

Tarte à la rhubarbe

55min

Tarte à la rhubarbe

55min

Tarte flambée aux asperges, sauce aux herbes et jambon

1h 40min

Chutney d'oignon rouge

24h

Salade de crudités

10min

Moutarde indienne

15min

Amaretti à l'abricot

40min

Tortillas de chia et quinoa et trio de dips

1h 45min

Menu: Crème de laitue, bar et pommes de terre en sauce au cresson

30min

Pain croustillant

1h