Chutney de poires

Chutney de poires

5.0 4 avaliações

Preparação 15min

Total 50min

3 bocaux

Ingredientes

1 - 2 gousse(s) d'ail selon les goûts
15 g de gingembre, frais coupé en lamelles fines
80 g d'oignon coupé en deux
190 g de sucre de canne complet
20 g d'eau
700 g de poire pelées, en morceaux (voir conseil)
100 g de vinaigre de vin blanc
1 c. à café de sel
¾ de c. à café de poivre, moulu
½ c. à café de poudre de curcuma séché
80 g de raisins secs (tout type)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 bocal

Proteína 3 g

Energia 2038 kJ / 487 kcal

Gordura 0 g

Fibra 9.6 g

Hidratos de carbono 110 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Recueil de recettes Thermomix® à offrir - Volume 2 22 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Crumble aux fruits d'été avec crème anglaise

1h 10min

Pain croustillant

1h

Dip aux herbes et noix de cajou

8h 10min

Salade de carottes et crackers au sésame

1h

Soufflés au fromage de chèvre, sauce au yogourt et poireaux

45min

Magret de canard et sabayon à l'orange

2h 20min

Dorade royale en croûte de sel

35min

Chutney de canneberge au romarin

45min

Tortillas de chia et quinoa et trio de dips

1h 45min

Menu: Crème de laitue, bar et pommes de terre en sauce au cresson

30min

Moutarde indienne

15min

Pesto de roquette et piments rouges

5min