Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)
5.0 1 avaliação
Preparação 30min
Total 1h
4 porții
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • șalote tăiate în jumătăți
    80 g
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    5 fire
  • unt nesărat
    40 g
  • Pineau de Charentes
    100 g
    100 g Xeres
  • piper măcinat
    1 - 2 prize
  • midii bouchot proaspete, curățate
    1500 g
  • smântână maturată, 30% grăsime
    100 g
  • gălbenușuri
    3

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 20 g
Energia 1569 kJ / 376 kcal
Gordura 23 g
Hidratos de carbono 17 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Somon în crustă cu risotto de lămâie

4.6(17)

45min

Halibut cu chutney de caise

Nenhuma avaliação

Salată de crevete și castraveți

Nenhuma avaliação

Salată cu merluciu, mango și maioneză cu limetă

Nenhuma avaliação

Supă de fructe de mare

5.0(1)

30min

Supă de pește cu spanac

Nenhuma avaliação

Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar

Nenhuma avaliação

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2.0(1)

2h

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

3.5(2)

40min

Paste cu roșii, usturoi și midii

3.8(6)

20min

Midii în stil marinăresc

Nenhuma avaliação

Tocăniță de fructe de mare și porc

Nenhuma avaliação

 Mostrar tudo
Mostrar tudo