Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Sos
- 20 g miodu, płynnego
-
30
g sosu sojowego tamari
ou 30 g sosu sojowego, light - 40 g sosu Worcestershire
- 60 g ketchupu
Omlet
- 2 cebule dymki, tylko biała część, przekrojone na pół
- 200 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu dashi, w proszku
ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 4 jajka
- 160 g mąki pszennej
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki cukru
- 400 g białej kapusty, cienko poszatkowanej (patrz wskazówka)
- 30 - 40 g imbiru marynowanego, odsączonego z zalewy, pokrojonego na 0,5 cm kawałki
- 4 łyżki oleju o neutralnym smaku, do smażenia
- 12 - 16 plastrów wędzonego boczku, surowego
-
majonez japoński (kewpie), do podania (patrz wskazówka)
ou majonez, o łagodnym smaku - płatki bonito, suszone, do dekoracji (patrz wskazówka) (opcional)
- szczypiorek, świeży posiekany, do dekoracji
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2914.3 kJ / 696.6 kcal
- Proteína
- 19.5 g
- Hidratos de carbono
- 51 g
- Gordura
- 46.4 g
- Gordura saturada
- 9.9 g
- Fibra
- 4.1 g
- Sódio
- 1344.6 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1h
Indyjskie racuszki cebulowe (bhaji) z dipem kolendrowym (TM6)
35 Min
Zupa miso, sałatka z makaronem azjatyckim; Muffinki matcha (bez laktozy)
1u. 45min
Tost z jogurtem tahini i grzybami miso
45 min
Biała zupa chili z kurczakiem; Bułeczki na parze; Lemoniada z kolendry i cytrusów
1h
Zupa Khao soi z tofu, brokułem i prażynkami z makaronu ryżowego
50 min.
Pikantna zupa imbirowo-limonkowa z wędzonym tofu
30 Min
Koreański ramen z tofu
50 min.
Wegański ramen z masłem orzechowym
45 min
Onigirazu (japońskie kanapki ryżowe) z szarpanym łososiem teriyaki
1u. 10min
Japońska zupa ramen
1h 50min
Zupa miso z warzywami
30 Min