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Pudim de batata-doce e abóbora

Pudim de batata-doce e abóbora
4.4 44 avaliações
Preparação 10min
Total 1h 10min
6 doses
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Ingredientes

  • Caramelo líquido q.b. p/ a forma (ver dica)
  • açúcar
    250 g
  • laranjas (casca, só a parte laranja)
    2
  • água
    1100 g
  • batata-doce cortada em pedaços
    150 g
  • abóbora cortada em pedaços
    100 g
  • leite
    500 g
  • ovos
    6

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 157.4 mg
Proteína 11.9 g
Energia 1595.4 kJ / 381.3 kcal
Gordura 9.2 g
Fibra 2.9 g
Gordura saturada 4.3 g
Hidratos de carbono 65.2 g

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