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Tarte de carne com cerveja
Preparação 30min
Total 1h 40min
4 doses
Ingredientes
Recheio
-
azeite40 g
-
carne de vaca s/ osso (p/ estufar) cortada em cubos (2 cm)600 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta2 pitada de
-
cebola cortada em pedaços150 g
-
amido de milho15 g
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água250 g
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alho-francês cortado em rodelas150 g
-
cerveja preta330 g
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folhas de tomilho1 c. chá de
-
molho inglês1 c. sopa de
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caldo de carne caseiro½ c. chá de
Massa
-
farinha de trigo150 g
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manteiga fria cortada em cubos65 g
-
ovos2
-
sal½ c. chá de
Nutrição por 1 dose
Energia
653.7 kcal /
2735.1 kJ
Proteína
40.1 g
Gordura
32.9 g
Hidratos de carbono
44.6 g
Fibra
2.6 g
Gordura saturada
13.5 g
Sódio
1126.9 mg
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