Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Pain brioché roulé cannelle et cranberries
Preparação 30min
Total 3h 20min
1 pièce
Ingredientes
-
de beurre demi-sel en morceaux30 g
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d'eau minérale90 g
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de lait90 g
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de levure boulangère fraîche émiettée7 g
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de farine T 55, et un peu pour fariner325 g
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de sucre en poudre70 g
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de sel1 c. à café
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de beurre en morceaux, et 1 noisette pour le moule25 g
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de canneberges déshydratées125 g
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de cannelle en poudre1 c. à café bombée
-
œuf battu1
-
jaune d'œuf1
-
d'eau1 c. à soupe
Nutrição por 1 pièce
Energia
2218 kcal /
9314 kJ
Proteína
44 g
Gordura
68 g
Hidratos de carbono
414 g
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