Brioche aux pralines

Brioche aux pralines

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Preparação 40min

Total 8h 35min

1 pièce

Ingredientes

35 g d'eau
7 g de levure boulangère fraîche
175 g de farine T65, et un peu pour fariner
3 œufs
5 g de sel
90 g de beurre en morceaux
225 g de pralines roses concassées
1 pincée de sel

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pièce

Proteína 42 g

Energia 6347 kJ / 1523 kcal

Gordura 118 g

Hidratos de carbono 316 g

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França

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