![Riz au lait caramel Riz au lait caramel](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0D028EA6-FFAC-4E49-8514-DF6864E7C8E3/Derivates/e88f0448-9480-44b1-b882-d963c387abaf.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
280
g de sucre en poudre
ou 280 g de sucre roux - 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1030 g d'eau
- 1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
- 30 g de beurre doux, froid et en un seul morceau (env. 6 x 4 x 1 cm)
- 1 c. à soupe de vinaigre
- 1000 g de lait
- 1 pincée de sel
- 220 g de riz rond blanc, spécial dessert
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1776 kJ / 424 kcal
- Proteína
- 7 g
- Hidratos de carbono
- 63 g
- Gordura
- 16 g
- Fibra
- 0.6 g
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