Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
280
g de sucre en poudre
ou 280 g de sucre roux - 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1030 g d'eau
- 1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
- 30 g de beurre doux, froid et en un seul morceau (env. 6 x 4 x 1 cm)
- 1 c. à soupe de vinaigre
- 1000 g de lait
- 1 pincée de sel
- 220 g de riz rond blanc, spécial dessert
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1776 kJ / 424 kcal
- Proteína
- 7 g
- Hidratos de carbono
- 63 g
- Gordura
- 16 g
- Fibra
- 0.6 g
Receitas alternativas
Petits pots de semoule au lait et au caramel
6h 45min
Riz au lait à la vanille (Pour les grands et les tout-petits)
40 menit
Crème dessert
15min
Caramel liquide
25 Min
Caramel de base
25 Min
Crème dessert au caramel
1h
Yaourt à la noix de coco
12 Std. 15 Min
Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe
25 Min
Riz au lait crémeux
1 godz. 15 min
Œufs au lait et à la vanille
5h
Crème pâtissière Mode Sauce
15min
Crème anglaise Mode Sauce
15min