Crema de poro a la naranja

Crema de poro a la naranja

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Preparação 10min

Total 25min

6 porciones

Ingredientes

1 naranja
20 g de aceite de oliva
20 g de mantequilla
300 g de poro en rodajas
250 g de papa pelada y en trozos
½ cdita de pimienta negra entera
1 cda de sal gruesa
1000 g de agua
hoja de perejil para decorar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 2 g

Energia 504 kJ / 120 kcal

Gordura 6 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 16 g

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