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Listones de calabacita almendras y vinagreta
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g de espinacas baby frescas
- 2 calabacitas, frescas y firmes (aprox. 400 g)
- 50 g de queso parmesano, en cubos
- 50 g de aceite de oliva
- 25 g de vinagre balsámico
- 1 naranja, la ralladura y el jugo, sin semillas
- 1 pizca de sal fina, o al gusto
- 1 pizca de pimienta negra recién molida, o al gusto
- 20 g de almendras fileteadas, tostadas
- 50 g de frambuesas
- 50 g de jitomates cherry
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 1112 kJ / 265 kcal
- Proteína
- 12 g
- Hidratos de carbono
- 4 g
- Gordura
- 23 g
- Gordura saturada
- 7 g
- Fibra
- 2 g
- Sódio
- 1023 mg
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