Carpaccio de piña con sorbete de fresa

Carpaccio de piña con sorbete de fresa

4.9 15 avaliações

Preparação 20min

Total 20min

8 raciones

Ingredientes

Sorbete de fresa

150 g de azúcar
10 g de zumo de limón
75 g de plátano en trozos
500 g de fresas congeladas

Carpaccio de piña

1 piña fresca (pelada y sin corazón) en cuñas verticales de aprox. 200 g cada una
hojas de menta fresca para decorar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 2.7 mg

Proteína 0.9 g

Energia 667 kJ / 159 kcal

Gordura 0.2 g

Fibra 3.2 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 41.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Accesorio Cortador+ de Thermomix® 71 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Muñeco de vainilla con chocolate rojo

35min

Parfaits de fresa, chocolate blanco y pistacho

5h

Pesto rolls al vapor

1h 15min

Bombones Navideños

1h

Cóctel especiado navideño

30min

Crema fría de pepino (Okroshka)

40min

Ensalada de pera y queso azul con avellanas

15min

Ensalada de pepino con eneldo y salsa de yogur

10min

Cóctel de cava y piña

10h 10min

Menú: Bacalao con mantequilla de cítricos. Muffins con chips de chocolate

45min

Mousse de atún y pepinillos

4h 55min

Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde

30min