Mushroom Carpaccio (TM5)

Mushroom Carpaccio (TM5)

4.5 8 avaliações

Preparação 15min

Total 25min

4 portions

Ingredientes

Parmesan cheese cut in one piece that fits in narrow part of feeder
30 g
chestnut mushroom whole, stem removed
250 g
garlic cloves to taste
1 - 2
extra virgin olive oil
30 g
lemon finely grated zest and 30 g juice
½
fine sea salt
¼ tsp
ground white pepper
½ tsp
fresh parsley leaves
5 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 253 mg

Proteína 4 g

Energia 474 kJ / 113 kcal

Gordura 10 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix Cutter (TM5) 27 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Turkish Eggs on Greek Yoghurt with Toast and Green Salad

30min

Miso Mushrooms Toast with Tahini Yogurt

45min

Egg Cognac Liqueur

15min

Creamy Mushroom Truffle Soup

50min

Sous-vide Porcini Mushrooms with Truffle and Parmesan

30min

Stir-fried Carrot Sticks (400 g)

20min

Baked Spinach and Feta Mushrooms

35min

Tuna Tapenade on Cucumber

10min

Garlic and Olive Conchiglie

25min

Avocado Lime Cheesecake (No Added Sugar)

2h 30min

Watercress Cake

1h 10min

Broccoli, red peppers and pine nuts salad

10min