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Arroz con salmonetes

Arroz con salmonetes
3.8 5 avaliações
Preparação 10min
Total 30min
4 raciones
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Ingredientes

  • 50 g de queso parmesano en trozos
  • 75 g de cebolleta en trozos
  • 50 g de mantequilla
  • 300 g de arroz de grano redondo
  • 100 g de vino blanco
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de hebras de azafrán
  • 750 g de caldo de pescado
  • aceite de oliva
  • 4 lomos de salmonetes limpios

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 1388.5 mg
Proteína 23.4 g
Energia 2191 kJ / 524 kcal
Gordura 16.9 g
Fibra 0.5 g
Gordura saturada 9.4 g
Hidratos de carbono 62.7 g

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Espanha

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