Bacalhau com massa e molho de pimento morrone

Bacalhau com massa e molho de pimento morrone

3.5 6 avaliação

Preparação 15min

Total 45min

4 doses

Ingredientes

salsa
4 pés de
alho
5 dentes de
pão ralado
50 g
raspa de limão
1 c. chá de
azeite
30 g
sal
2 c. chá de
limões cortados em fatias (0,5 cm aprox.)
2
filetes de bacalhau fresco s/ pele (4 unid. aprox.)
700 g
água
1000 g
massa seca penne rigate, fusilli, etc.
300 g
manteiga
20 g
pimento morrone
200 g
natas
120 g
manjericão, seco
1 c. chá de
pimenta mais q.b. p/ temperar
¼ c. chá de
manjericão só as folhas
1 pé de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1381.6 mg

Proteína 44.6 g

Energia 2968.6 kJ / 709.5 kcal

Gordura 25.9 g

Fibra 5.3 g

Gordura saturada 11.1 g

Hidratos de carbono 73.5 g

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