
Dispositivos e acessórios
Bacalhau com massa e molho de pimento morrone
Preparação 15min
Total 45min
4 doses
Ingredientes
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salsa4 pés de
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alho5 dentes de
-
pão ralado50 g
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raspa de limão1 c. chá de
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azeite30 g
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sal2 c. chá de
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limões cortados em fatias (0,5 cm aprox.)2
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filetes de bacalhau fresco s/ pele (4 unid. aprox.)700 g
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água1000 g
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massa seca penne rigate, fusilli, etc.300 g
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manteiga20 g
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pimento morrone200 g
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natas120 g
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manjericão, seco1 c. chá de
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pimenta mais q.b. p/ temperar¼ c. chá de
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manjericão só as folhas1 pé de
Nutrição por 1 dose
Energia
709.5 kcal /
2968.6 kJ
Proteína
44.6 g
Gordura
25.9 g
Hidratos de carbono
73.5 g
Fibra
5.3 g
Gordura saturada
11.1 g
Sódio
1381.6 mg
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