Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 c. chá de pimenta
- 800 g perna de borrego desossada
- 4 - 5 pés de alecrim
- 1100 g água
- 800 g batata pequena ou cortada em quartos
- 1 dente de alho
- 20 g alecrim, só as folhas
- ½ c. chá de paprika fumada
- 10 g mel
- 30 g azeite
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 2751.7 kJ / 657.7 kcal
- Proteína
- 41.4 g
- Hidratos de carbono
- 39.2 g
- Gordura
- 36.9 g
- Gordura saturada
- 13.6 g
- Fibra
- 5.6 g
- Sódio
- 1011.4 mg
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