Ensalada de hinojo y manzana

Ensalada de hinojo y manzana

4.2 35 avaliações

Preparação 15min

Total 20min

4 raciones

Ingredientes

1 bulbo de hinojo en trozos (aprox. 200 g)
200 g de manzana (sin semillas), en trozos
150 g de zanahoria en trozos
4 - 5 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
20 g de aceite de oliva
20 g de zumo de naranja
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
200 - 400 g de garbanzos cocidos lavados y escurridos
100 g de queso feta desmenuzado
20 g de semillas de sésamo tostado

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 880.7 mg

Proteína 16 g

Energia 1632 kJ / 390 kcal

Gordura 16.1 g

Fibra 10.8 g

Gordura saturada 5.1 g

Hidratos de carbono 49.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Come bien y vive mejor 71 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Ensalada de bulgur con rúcula, melocotón y aguacate

35min

Fajitas veganas con tofu

25min

Curry de calabaza

40min

Queso vegano rústico con cerveza y cominos

45min

Biryani de verduras - India

50min

Lasaña vegana de setas y kale con pesto de rúcula y nueces

2h

Ensalada templada con kale, judías blancas, nueces y bayas de goji

40min

Salteado de berenjena con kofu

1h 25min

Pastel de batata con boloñesa vegetariana

45min

Ensalada tibia de bulgur con calabaza

50min

Curry indio de verduras

50min

Verduras de raíz con quinoa en cocción lenta

3h 15min