Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 130 g de poireau, coupé en tronçons
- 15 g de beurre
- 500 g de panais, coupés en morceaux
- 500 g d'eau
- 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 150 g de petits pois frais ou surgelés
- crème liquide 30-40% m.g., pour le service
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1266.5 kJ / 302 kcal
- Proteína
- 22 g
- Hidratos de carbono
- 25.5 g
- Gordura
- 10 g
- Gordura saturada
- 5.5 g
- Fibra
- 11.5 g
- Sódio
- 330.8 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Soupe de pomme de terre au curry
35 Min
Soupe au chou, carotte, pommes de terre et haddock fumé
45 Min
Soupe de poireau gratinée
55 Min
Velouté de champignons à l'huile de truffe
50 Min
Soupe de chou-fleur et pois chiches
50 Min
Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
30 Min
Soupe de poireaux, crème fraîche aux herbes et œufs de saumon
35 Min
Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé
40 Min
Soupe hongroise aux champignons
30 Min
Velouté de tomates au sarrasin et beaufort
30 Min
Moules à la crème de panais et topinambour
45 Min
Velouté de poireaux et pois cassés
4h 15min