Quiche Lorraine sem glúten

Quiche Lorraine sem glúten

Nenhuma avaliação

Preparação 30min

Total 1h 30min

4 fatias

Ingredientes

Massa

queijo Gruyère cortado em pedaços
25 g
manteiga cortada em pedaços pequenos (1-2 cm aprox.), previamente congelada, mais q.b. p/ untar
40 g
farinha p/ pão s/ glúten mais q.b. p/ polvilhar
50 g
amido de milho
25 g
água fria
25 g
sal
½ c. chá de

Recheio

bacon cortado em cubos
75 g
ovos
2
leite
25 g
natas, min. 30% de gordura
50 g
sal
¼ c. chá de
pimenta
1 pitada de

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 fatia

Sódio 648.5 mg

Proteína 9.6 g

Energia 1338.9 kJ / 320 kcal

Gordura 25.3 g

Fibra 1.6 g

Gordura saturada 12.6 g

Hidratos de carbono 14.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sem glúten no forno 13 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Massa trofie com pesto, presunto e cogumelos

30min

Pão de amêndoas low carb sem glúten

1h 30min

Beringela assada com queijo de cabra

40min

Menu: Sopa cremosa de rabanete e quiche de folhas de rabanete

1h 15min

Salmão com molho de cogumelos e batata

35min

Tarte de esparregado

50min

Salada de batata com alcaparras

1h 30min

Quadrados de requeijão sem glúten

1h

Quiche de fiambre e chalotas

1h 10min

Arroz de bacalhau e queques de maçã

1h 40min

Quiche de alho-francês e queijo

1h 5min

Quiche de frango com abóbora

1h 30min