Beringela assada com queijo de cabra

Beringela assada com queijo de cabra

4.6 5 avaliação

Preparação 20min

Total 40min

4 doses

Ingredientes

tomate-chucha
200 g
beringela s/ extremidades, cortada ao meio verticalmente
160 g
sal
1 - 2 pitadas de
queijo parmesão cortado em pedaços
110 g
miolo de noz
50 g
alho
1 - 2 dentes de
manjericão só as folhas
100 g
azeite
200 g
sal
½ c. chá de
orégãos
10 g
queijo de cabra amanteigado cortado em fatias finas
200 g
mel ou 50 g de xarope de açúcar de cana
50 g
vinagre
40 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 4 doses

Sódio 3843.5 mg

Proteína 90.9 g

Energia 13998 kJ / 3345.6 kcal

Gordura 303 g

Fibra 16.6 g

Gordura saturada 78.1 g

Hidratos de carbono 79.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mandolina Bimby® I - TM6 e TM7 19 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Cogumelos recheados

Cogumelos recheados

40min

Satay de carne

Satay de carne

2h 30min

Chiabata de carne salteada com chutney de pêssego

Chiabata de carne salteada com chutney de pêssego

2h 35min

Beringelas recheadas com cuscuz de legumes

Beringelas recheadas com cuscuz de legumes

30min

Beringela assada com queijo de cabra - TM5

Beringela assada com queijo de cabra - TM5

40min

Orzo com abóbora e pimento

Orzo com abóbora e pimento

35min

Beringelas recheadas com quinoa

Beringelas recheadas com quinoa

2h

Curry indiano de legumes

Curry indiano de legumes

50min

Legumes assados com arroz preto e tofu marinado

Legumes assados com arroz preto e tofu marinado

1h

Goulash de lentilhas e cogumelos

Goulash de lentilhas e cogumelos

45min

Bulgur com legumes e molho de cogumelos

Bulgur com legumes e molho de cogumelos

40min

Mini galetes de cogumelos

Mini galetes de cogumelos

1h 45min