Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g café expresso
- 90 g açúcar amarelo
- 2 c. sopa de mostarda
- 30 g mel
- 3 c. sopa de vinagre
- 30 g azeite
- 1 folha de louro
- 3 dentes de alho c/ casca esmagados
- 1 malagueta
- 1200 g costeletas de porco cortadas em pedaços
- ½ c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta preta
- ½ c. chá de paprika fumada
- 1 c. sopa de amido de milho
- Nutrição
- por 4 doses
- Energia
- 11920.9 kJ / 2849.2 kcal
- Proteína
- 252.3 g
- Hidratos de carbono
- 132.6 g
- Gordura
- 139.9 g
- Gordura saturada
- 40.5 g
- Fibra
- 3.6 g
- Sódio
- 2229.4 mg
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