Arroz de bacalhau

Arroz de bacalhau

3.6 16 avaliação

Preparação 10min

Total 40min

6 doses

Ingredientes

posta de bacalhau demolhado (2 postas aprox.)
550 g
dentes de alho
2
azeitonas pretas s/ caroço
100 g
coentros
15 g
malagueta vermelha (opcional) s/ sementes cortada em pedaços
1
manteiga
40 g
tomate em pedaços
300 g
pimento vermelho cortado em tiras
150 g
sal
1 c. chá de
água
1000 g
caldo de peixe
1 cubo de
arroz carolino
350 g
folha de louro
1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 7160.4 mg

Proteína 62.7 g

Energia 2381 kJ / 569.1 kcal

Gordura 10.4 g

Fibra 2.8 g

Gordura saturada 4.3 g

Hidratos de carbono 52.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Setembro com a Bimby® 48 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Salada de massa com frango

1h 15min

Bacalhau da alentejana na Bimby Friend

50min

Ervilhas com ovos escalfados na Bimby Friend

35min

Cotovelos com bacalhau e hortelã

40min

Frango com caril

30min

Polvo da consoada

1h 20min

Pastel risoto em cama de espuma de morango

1h 30min

Arroz de cabrito

1h 10min

Guisado de borrego com agrião e pesto de hortelã

4h 35min

Almôndegas com lentilhas

4h

Bacalhau com crosta de broa e morcela, esmagada de batata-doce e grelos e chutney de marmelo da Cátia Domingues

9h

Pernil com batatas e maçã

14h