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Arroz con gambones en su punto
Preparação 15min
Total 45min
4 raciones
Ingredientes
-
20 g de aceite de oliva
-
150 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
-
1 - 2 dientes de ajo
-
75 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
-
75 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
-
1 cucharadita de pimentón
-
120 g de vino blanco
-
300 g de arroz de grano redondo
-
1 pastilla de caldo de pescado desmenuzada
-
1 pellizco de sal (opcional)
-
1 cucharadita de colorante amarillo
-
400 g de caldo de pescado
-
200 - 250 g de gambones crudos pelados
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Sódio
348.4 mg
Proteína
22.8 g
Energia
2211 kJ /
528 kcal
Gordura
14.9 g
Fibra
1.6 g
Gordura saturada
3.4 g
Hidratos de carbono
70 g
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Arroz en su punto - Modo Cocción de arroz
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