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Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 20 g de beurre
- 450 g de fleurettes de brocoli
- 400 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- du sel
- du poivre moulu
- 150 g de cheddar, râpé
- 1 baguette, en rondelles
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2287 kJ / 547 kcal
- Proteína
- 22 g
- Hidratos de carbono
- 41 g
- Gordura
- 31 g
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